Статьи

Анализ законодательства и системы государственного контроля и надзора в части обеспечения качества, безопасности и фитосанитарного надзора в Австралии
Анализ законодательства и системы государственного контроля и надзора в части обеспечения качества, безопасности и фитосанитарного надзора в Австралии

В законодательстве всех стран есть ряд определенных, так называемых «базовых» законов, однако есть и множество различий. Они касаются не только уголовного, налогового или трудового законодательств, но и в том числе государственного контроля в части обеспечения качества, безопасности и фитосанитарного надзора.

В этой статье «Зерновой Эксперт» проведет анализ законодательства и системы госконтроля по части качества, безопасности и фитосанитарии Австралийского Союза.

Элина Лукьянова

«Российская пшеница не является для нас альтернативой» - Председатель федерации турецких мучных промышленников Эрен Гунхан Улусой о перспективах России как главного мирового экспортера зерновых
«Российская пшеница не является для нас альтернативой» - Председатель федерации турецких мучных промышленников Эрен Гунхан Улусой о перспективах России как главного мирового экспортера зерновых

Пока в некоторых странах-импортерах российская продукция продолжает именоваться «альтернативной» или «причерноморской» в Турции придерживаются иного мнения. Прислушаться к нашим соседям по черноморскому бассейну явно стоит, ведь в 2017 году Турецкая Республика стала лидером по экспорту муки, часть которой была произведена именно из отечественного сырья. В течение последнего десятилетия Турция экспортировала муку в 160 стран мира, включая США, Китай, Японию и Россию.

Председатель федерации турецких мучных промышленников (TUSAF) и председатель совета директоров одной из крупнейших турецкий продовольственных компаний «Ulusoy Un Hakkında» Эрен Гунхан Улусой уверен, что у России есть все предпосылки, чтобы стать главным мировым экспортером зерновых культур.

Беседовала Юлия Королева

Итоги экспорта зерна и продуктов его переработки за 2017/18 с.-х. год
Итоги экспорта зерна и продуктов его переработки за 2017/18 с.-х. год

«В 2017/18 с.-х. году Россия смогла обновить мировой рекорд по экспорту пшеницы, который продержался 25 лет, когда в 1992/93 с.-х. году США вывезли 36,8 млн тонн пшеницы», - с таким заголовоком вышла статья одного из ведущих экономических журналов «Bloomberg». Впрочем, стоит отметить, что американские журналисты имели ввиду статистику с момента развала СССР, так как абсолютный рекорд до сих пор принадлежит США - в 1981/82 гг. штаты экспортировали 48,2 млн тонн. Однако надо учесть, что Советский союз ежегодно приобретал крупные партии пшеницы именно у США, этим и обусловлен «бум» американского экспорта в 80-ых. К сожалению, уже сегодня можно сказать, что хотя бы приблизиться к прошлогодним результатам в наступившем сельскохозяйственном году российским аграриям будет крайне сложно. Погодные условия внесли свои всеобъемлющие коррективы.
Впрочем, дожди зацепили лишь часть зернопроизводящих регионов, поэтому бить тревогу не стоит, ведь мониторинг качества показывает неплохие результаты. Как известно, чем меньше предложений, тем выше цена, поэтому от высококачественного урожая смогут выиграть все участники рынка АПК.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировало результаты экспорта зерновых культур за 2017/18 с.-х. год. Данные по объемам и географии экспорта актуальны на 30 августа 2018 года.

По данным ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Американские аграрии опасаются очередного рекордного урожая пшеницы в России
Американские аграрии опасаются очередного рекордного урожая пшеницы в России

О том, что американский истеблишмент обеспокоился рекордным урожаем зерна в России мы узнали еще в ноябре. Первым звонком стало заявление о закрытии в декабре представительства «Американской пшеничной ассоциации» (U.S. Wheat Associates) в Египте, в стране, являющейся крупнейшим в мире импортером пшеницы.

«Мы экстренно нуждаемся в гослоббисте», - трейдер «GTCS TRADING DMCC» Олег Крюковский об актуальных проблемах экспорта российской продукции
«Мы экстренно нуждаемся в гослоббисте», - трейдер «GTCS TRADING DMCC» Олег Крюковский об актуальных проблемах экспорта российской продукции

Рекордный урожай так и не смог открыть новые рынки для российских экспортеров из-за нестабильного и, как правило, низкого качества зерна. К сожалению, огромный валовый сбор не стал гарантией высоких продаж.

Главный редактор информационно-аналитического журнала «Зерновой эксперт» Юлия Королева пообщалась с Главой торгового департамента «GTCSTRADINGDMCC» Олегом Крюковским об основных проблемах российской продукции, с которыми сталкиваются зерновые экспортеры.

О вопросах качества и стандартизации пшеницы
О вопросах качества и стандартизации пшеницы

Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации 27.07.2016 взамен утратившего силу ГОСТ 9353-90 был принят межгосударственный стандарт «Пшеница. Технические условия», о котором мы с Вами и поговорим в этой статье.

Предварительные итоги мониторинга качества зерна урожая 2017 года в Сибирском федеральном округе
Предварительные итоги мониторинга качества зерна урожая 2017 года в Сибирском федеральном округе

Выращивание зерновых культур является главным направлением сельского хозяйства в Сибири. В связи с тем что климат в регионе резко континентальный (для которого характерны большие амплитуды колебаний температур – как годовых, так и суточных), основной упор делается на возделывание злаковых культур – пшеницы, ячменя, ржи, овса. По данным Минсельхоза РФ на 15 ноября 2017 года, в Сибирском регионе убрано 96,9 % засеянных площадей и намолочено 16,4 млн т зерна (для сравнения: в 2016 году было намолочено 16 млн т), в том числе 10,3 млн т пшеницы (в 2016 году – 10,3 млн т).

Контроль и содержание ГМО в продукции. Опыт работы ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Контроль и содержание ГМО в продукции. Опыт работы ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Генно-инженерно-модифицированные организмы (ГМО) (генетически модифицированные организмы, генетически модифицированные источники, ГМИ) – это организмы, генетический материал которых изменен с помощью методов генной инженерии. Образование ГМО невозможно естественным путем.

Анализ составляющих баланса зерновых ресурсов и их использования в Российской Федерации
Анализ составляющих баланса зерновых ресурсов и их использования в Российской Федерации

Зерновые и зернобобовые культуры занимают лидирующую позицию среди растительных культур в структуре мирового агропромышленного комплекса. В связи с этим их производство, хранение и переработка являются факторами устойчивого функционирования отрасли растениеводства.

Зерновое производство является основой аграрной политики Российской Федерации и носит системообразующий характер для многих других отраслей сельского хозяйства. Продукты переработки зерна традиционно относятся к одному из основных элементов продовольственного обеспечения населения и более чем на треть удовлетворяют его энергетические потребности.

Индонезия – Перспективный рынок сбыта для производителей зерна
Индонезия – Перспективный рынок сбыта для производителей зерна

Индонезия, официальное название Республика Индонезия – государство в Юго-Восточной Азии. На сегодняшний день Индонезия является самой густонаселенной страной макрорегиона и занимает четвертое место в мире по этому показателю.